April 2019
Brotbacken liegt derzeit einerseits wieder voll im Trend, steht aber andererseits für traditionelle Handwerkskunst.
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Freitag, 12.April.2019, 10:49 Uhr,
LR Teschl-Hofmeister: 10 Jahren Ausbildung von Käse-ExpertInnen ist eine Erfolgsgeschichte der landwirtschaftlichen Ausbildung in NÖ
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April 2019
„Gesund, regional essen und Biodiversität fördern“ war das Motto in Ottenschlag am 21. März anlässlich des Welthauswirtschaftstags. Die LFS Ottenschlag organisierte anlässlich dieses Tages gemeinsam mit der KLAR! Region Waldviertler Kernland eine kostenlose Suppenaktion.
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April 2019
Auch wenn das Fischbuffet mittlerweile zur beliebten Tradition an der Fachschule Schloss Ottenschlag geworden ist, gelingt es den Abschlussklassen jedes Jahr wieder, ihrem, meist schon Monate vorher ausgebuchten, Event eine individuelle Note zu geben.
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März 2019
Im Februar stand der Unterricht im 3. Jahrgang der Fachschule Schloss Ottenschlag ganz im Zeichen der Barkunde.
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März 2019
Das alljährliche Sensoriktraining der Jungsommeliers mit Herrn Ogris von der Firma Trinkwerk wurde nun schon zu erfreulicher Tradition.
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März 2019
In der Fachschule Schloss Ottenschlag wurde in der Lernfeldwoche „Kaffeekenner“ besonders intensiv an der Kaffeemaschine geübt, über diesen oder jenen "speziellen" Kaffee diskutiert und so manche klassische Spezialität ausprobiert.
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01.03.2019
Im Zuge der Jungsommelierausbildung trainieren die Schülerinnen und Schüler der Fachschule Ottenschlag ihre sensorischen Fähigkeiten.
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März 2019
Der 2. Jahrgang der Landwirtschaftlichen Fachschule Ottenschlag hat für dieses Schuljahr erfolgreich die Juniorfirma „Natur im Glas“ gegründet.
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März 2019
Der Lehrstoff im Fach Politische Bildung und Rechtskunde umfasst unter anderem grundsätzliches Wissen über die Gemeinde, der kleinsten politischen Einheit.
Landwirtschaftliche
