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Brot & Gebäck selbstgemacht!

Am Freitag, den 15.11.2019 fand in der Landwirtschaftlichen Fachschule Ottenschlag ein Brotbackkurs für die Landjugend statt. Auf Wunsch der Funktionäre stellte sich die Lehrkraft Sabine Geyer zur Verfügung und hat gemeinsam mit der Landjugend vom Bezirk Ottenschlag Brot, Gebäck und Brauchtumgsgebäck gebacken. Der selbstangesetzte Sauerteig wurde zu einem schmackhaften Roggenbrot mit Dinkel & Vinschgerl verbacken, aus Germteig wurden Salzstangerl und Striezel herstellt. Im Anschluss an den lehrreichen Abend wurde gemeinsam das Gebackene verkostet & die Landjugend-Mitglieder konnten sich ihre Meisterwerke mit nach Hause nehmen.