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Tourismus
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Schlosscafe
20.11.2017  Bundessiegerin beim Hauswirtschaftscup kommt aus der Fachschule Ottenschlag
Anna Radlherr, Schülerin der Fachschule Schloss Ottenschlag, holte beim Bundeshauswirtschaftscup in Gaming den Bundessieg. Wir gratulieren unserer Anna sehr herzlich und sind sehr stolz auf ihre Leistung.

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25.10.2017  Sternennacht in Tracht
Zu einem funkelnden Abend lud der 3. Jahrgang der Fachschule Ottenschlag am Freitag, den 13. Oktober 2017 ins Schloss ein. Rund 70 Gäste ließen sich für ein paar Stunden in den kulinarischen Sternenhimmel entführen um ein paar entspannte Stunden genießen zu können.

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25.10.2017  Silber bei Bundesfinale der diplomierten Käsekenner/innen
Die Schülerinnen Ines Hoanzl und Viktoria Hebenstreit stellten sich vom 17.10 – 18.10.2017 in der Tourismusschule Bad Ischl einer Fachjury. Sie stellten ihre Fachwissen und Fähigkeiten bei unterschiedlichen Aufgaben unter Beweis.

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25.10.2017  LFS Ottenschlag und die Wiener Wiesen
Man trägt in Wien wieder Tracht! Seit 21.September bis 8.Oktober 2017 fand zum bereits 7. mal die Wiener Wiesen statt. Die landwirtschaftliche Fachschule Ottenschlag wurde Teil des renommierten Gastronomiebetriebs „Zum Ludwig GmbH“ unter der Leitung Thomas Schuller und Ludwig Kleinlehner.

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12.10.2017  Aktive Kennenlerntage im herbstlichen Mühlviertel
Bei wunderschönem Herbstwetter nützten unsere Schülerinnen und Schüler die Gelegenheit sich 2 Tage lang bei verschiedenen Outdoor-Aktivitäten besser kennen zu lernen und die Gemeinschaft zu stärken.

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06.10.2017  Schülerwallfahrt
Zu Beginn des Schuljahres fand die schon zur Tradition gewordenen Schülerwallfahrt statt. Diesmal fand sie in St. Pölten statt.

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02.10.2017  Sumach, Kala Namak, Nigella und Tonka Bohne…
Dies sind nur einige weniger der Aromen, die vor kurzem in der Fachschule Schloss Ottenschlag die langen Schlossgänge durchzogen.

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20.09.2017  Herzlich Willkommen bei uns im Schlosscafé!
Sehr geehrte Damen und Herren auch heuer ist unser Schlosscafé wieder jeden Donnerstag von 14 bis 18 Uhr für Sie geöffnet. Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren Hausgemachten Mehlspeisen, klassischen Kaffees und erfrischenden Getränken.
Das Schlosscafé wird von den SchülerInnen der Fachschule Schloss Ottenschlag selbst organisiert und betrieben und ist Teil des praktischen Unterrichts, wo sie viele wertvolle Erfahrungen sammeln und eigene Ideen umsetzen können.
Wir würden uns freuen Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.

Herzlichst das Schlosscafè-Team.


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20.09.2017  Erstmals Landwirtschaftslehrer als Grilltrainer ausgebildet
St. Pölten (16. September 2017) Das Grillen erfreut sich seit Jahren sowohl bei Hobbyköchen als auch in der Spitzengastronomie gleichermaßen steigender Beliebtheit. Diesem kulinarischen Trend tragen nun die Landwirtschaftlichen Fachschulen (LFS) Rechnung und setzen auf profunde Fachkenntnisse der Lehrer, denn die heiße Ware am Rost will sachgemäß befeuert werden.

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11.09.2017  Herzliche Willkommen!
Wir freuen uns sehr, unsere Schülerinnen und Schüler im neuen Schuljahr willkommen zu heißen und viele neue Gesichter kennen lernen zu dürfen. Viel Spaß Freude am Lernen im neuen Schuljahr...

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